Организация планового централизованного распределения
Тамара Кондратьева
В течение первой сталинской пятилетки торговля, питание и обслуживание людей не входили в число отраслей народного хозяйства, которым следовало уделять такое же внимание, как и тяжелой промышленности. Рынки и магазины закрывались, а частная торговля времен НЭПа быстро и целенаправленно разрушалась, что вскоре привело к продовольственному кризису. Однако, по мнению историков, сам дефицит продуктов не был бы столь страшен, если бы большевики не решили выйти из него путем «планового централизованного производства и распределения»: монополии государства над производством продуктов и торговлей ими.