В России производители продуктов питания стали чаще уменьшать объем упаковки и товара, чтобы не поднимать цену на товар. Об этом пишет «Коммерсантъ» со ссылкой на представителей розничных сетей и участников рынка.
Вес шоколада «Россия» производителя Nestle снизился с 85 г до 83 г, объем растворимого кофе того же производителя был 95 г, а теперь — 85 г. Макаронные изделия «Макфа» стали продаваться в упаковке 400 г вместо прежних 450 г. Пиво Heineken уменьшилось в объеме с 0,5 л до 0,43 л. Пачки сливочного масла нескольких бренда уменьшились со 180 г до 150 г, а сметаны — с 315 г до 300 г.
Производители объяснили, что им выгоднее уменьшить объем товара, чем повышать цены. Это позволяет не «экспериментировать с рецептурой ради экономии».
Росстат подсчитал, что продукты для «борщевого набора» подорожали в два раза с января 2017 года по январь 2022 года.
Минсельхоз, Минпромторг и Федеральная антимонопольная служба (ФАС) в январе этого года решили убедить сети снизить предельный уровень наценок на овощи, молочные продукты и хлебобулочные изделия, пишет «Коммерсантъ». По данным издания, ведомства предлагают ретейлерам до 1 июля снизить наценки на эти продукты до 5%.
