Розничные цены на гречку в России в августе 2021 года поднялись до 102,5 рублей за килограмм, пишет РБК со ссылкой на данные Росстата. Это максимум за 10 лет.
Предыдущий раз цена на гречку поднималась выше 100 рублей в мае 2011 года — тогда она подорожала до 112 рублей за килограмм.
Гречка дорожала и в 2020 году из-за высокого спроса на фоне начала пандемии ковида. Жители России скупали гречку, чтобы запастись ею на время режима самоизоляции. К июлю 2020 года цена на гречку выросла в 1,8 раз с начала года — до 87 рублей за килограмм.
Нынешнее подорожание может быть связано с дефицитом на рынке, считают в компании «АФГ Националь». Источник РБК на продовольственном рынке считает, что причина повышения цен в запрете на экспорт этой крупы, который ввело правительство. Производители могли «придержать» гречку в ожидании снятия ограничений, считает источник.
В конце прошлого года президент России Владимир Путин обратил внимание, что цены на сахар, муку, подсолнечное масло и хлеб значительно выросли. Он отметил, что рост доходов россиян при этом не увеличился и поручил правительству проработать механизмы, которые остановят увеличение цен. Правительство решило установить максимальные цены на подсолнечное масло и сахар. Предельная оптовая цена сахара не должна превышать 36 рублей за 1 кг, подсолнечного масла — 95 рублей за 1 л. Розничную цену сахара установили в 45 рублей, масла — в 110 рублей.
В конце января в Министерстве сельского хозяйства обратили внимание на то, что производители подняли цены на яйца. Чиновники предупредили, что в правительство может установить предельный уровень цен, как ранее на сахар и масло. Первый вице-премьер РФ Андрей Белоусов поручил Федеральной антимонопольной службе проверить обоснованность цен на яйца и куриное мясо. По данным Росстата, цены на куриное мясо за неделю с 16 по 24 февраля выросли на 1,9%, на яйца — на 1,1%. Министерство сельского хозяйства и производители мяса птицы и яиц договорились о сдерживании цен на продукцию птицеводства. Правительство решило субсидировать поставки корма из Сибири и Дальнего Востока, а также увеличить лимит по льготным краткосрочным кредитам для предприятий птицеводческой отрасли.
Невзирая на установленные максимальные цены, в конце марта Росстат зафиксировал рост стоимости сахара — он подорожал на 7%, гречка — на 2,8%. Мониторинговая компания «ПроЗерно» сообщала, что с февраля цена гречи за тонну повысилась с 39 759 рублей до 50 140 рублей.
