Группа компаний «Белая дача» на пять месяцев приостановила работу единственного в России завода по производству картошки фри для McDonald’s, сообщает РБК со ссылкой на основателя группы Виктора Семенова.
По его словам, в июле и августе предприятие должно было планово уйти на каникулы, но из-за коронавируса этот срок увеличили еще на три месяца.
Семенов объяснил, что работу завода пришлось приостановить из-за сокращения потребления картофеля фри: сейчас у «Белой дачи» заказывают «мизер − меньше 10% картофеля». При этом на складах компании хранятся более 20 тыс. т готовой продукции.
«Мы надеемся, что к 1 августа рынок оживет, но, если он не оживет, куда мы и наши фермеры с этим картофелем пойдем? Мы никогда подобное не переживали, и я уверен, что многие не переживут» − сообщил Семенов.
Он отметил, что в ближайшее время «Белая дача» планирует расширить присутствие компании в сетях и запустить линейку блюд из картофеля для домашнего приготовления.
Первый в России завод по производству картофеля фри открылся в Липецке в 2018 году – это совместное предприятие «Белой дачи» и международного агрохолдинга Lamb Weston Meijer. Его создавали для того, чтобы закрыть потребности России в импорте картофеля фри. В год завод производит до 100 тыс. т готовой продукции. В основном ее покупает McDonald's.
