Праздничный стол на Новый год в этом году обойдется белорусам на 28% дороже, чем в прошлом — в среднем в 184млн рублей по сравнению с примерно 162млн рублями в 2014 году. Такие данные приводит БСН со ссылкой на правительство.
По информации ведомства, самым дорогим продуктом на праздник стала икра лососевых — около 90млн рублей за килограмм.
За килограмм соленых или копченых деликатесов из рыбы придется отдать 35млн рублей.
На третьем месте по дороговизне — коньяк, литр которого стоит около 31млн рублей.
В праздничной потребительской корзине находятся 23 продукта, среди которых по 0,5 кг сырокопченой колбасы, сыра, свежих овощей, мясных и рыбных копчений, белого и черного хлеба, 200 г красной икры, 200 г сливочного масла, 700 г овощных солений.
В корзину входят и по 1 кг курицы и говядины, а также 1,5 кг апельсинов и бананов, 200 г лимонов, 0,5 кг шоколадных конфет и торт весом около килограмма. Кроме этого сильную популярность набрала возможность купить сладости из Европы в Минске, которые зачастую оказывались гораздо качественнее и дешевле отечественных аналогов. В частности это относится к традиционным новогодним лакомствам: классическому и традиционному шоколаду, мармеладу, карамели, пирожным и пр. Из напитков в праздничную корзину входят сок, шампанское, коньяк, газированные напитки и минералка.